香河肉餅砂鍋加盟介紹
2011年，香河肉餅砂鍋重組華麗轉身，成為國內惟一一家為千千萬萬餐飲個體工商戶提供技術支持、管理系統，同時提供中高端中式快餐品牌的公司。這種模式，在是少有的、創的。香河肉餅&砂鍋公司并不是一家經營自有餐廳的餐飲公司，它已經創建和經營的主要是無形資產----知名的品牌、先進的管理系統、科學的技術和好的服務。它服務于獨特的客戶群----千百萬的餐飲個體工商戶。作為有特色的技術、品牌、服務公司，香河肉餅砂鍋公司確實是先行者、開創者。
歡迎加盟香河肉餅砂鍋，真誠合作，實現共贏！
“香河肉餅砂鍋肉餅”——百姓的快餐品牌
一、如何選擇加盟品牌
有合格信譽的品牌企業。
不錯的經營理念。
經過市場驗證的產品和模式。
成熟的營運管理體系。
獨特的專有技術系統支撐。
走訪品牌店，增加了解和認識。
二、“香河肉餅砂鍋肉餅”快餐品牌
北京“香河肉餅砂鍋肉餅”快餐品牌創立于1992年。創始人田老師認為：只要踏踏實實做事業，沒有理由不能生存、不能發展。近二十年來，香河肉餅砂鍋公司始終堅持是“品質比別人好一點，價格比別人低一點”，并真正讓利消費者和顧客真實感受到“物超所值”的經營目標，公司發展一步一個腳印，品牌得到了廣大消費者的認可，香河肉餅砂鍋公司在激烈的市場競爭中不斷發展壯大。
目前，香河肉餅砂鍋公司已經擁有“香河肉餅砂鍋肉餅”加盟品牌、“田老師紅燒肉”直營品牌和“大橙面館”品牌等，連鎖店總數達160家。同時，公司企業文化和系統建設不斷深入，模式創立和經營管理能力不斷提升，發展前景十分廣闊。
1．品牌發展歷程
1996年2月，在商標局商標注冊。
1998年底，公司規模擴大，餐廳數量已經接近30家。
1999年初，批準家加盟連鎖店。
2000年，公司直營和加盟店數量超過50家,全年營業額突破一億元。
2001年9月1日，香河肉餅砂鍋第100家連鎖店開業。
2004年，公司直營和加盟店總數超過200家。
2005年，香河肉餅砂鍋肉餅加盟品牌進行整頓，撤銷部分不合格的加盟店。
2009年7月，香河肉餅砂鍋肉餅品牌委托加盟管理公司管理。
2011年3月，正式授權品牌運營公司經營。目前北京及周邊地區有62家加盟連鎖店。
2．香河肉餅砂鍋企業文化
經營宗旨：香河肉餅砂鍋始終堅持“品質比別人好一點，價格比別人低一點，真正讓利消費者，使客人真實感受到物超所值”的經營宗旨。
經營理念：
堅持物美價廉——低價位、高質量、高標準、高性價比。企業為每一個顧客提供清潔、方便、物美價廉的食品，既是公司發展的起點，又是公司永恒不變的原則。
不斷持續改進——香河肉餅&砂鍋人以開放的心態和海納百川的胸懷，結合自身優勢，吸納百家之長，不斷持續改進，開拓進取，追求不凡。
做到利益分享——努力為消費者和全社會提供質量更好、價格更低的食品和服務，同時努力提高全體股東和全體員工的實現目標和福利。
追求社會價值——香河肉餅&砂鍋公司永遠不允許經理及員工做損害消費者和社會的事情，無論它會給公司帶來多大的收銀；而對消費者和社會有好處的事情，只要是力所能及的，即使沒有任何收銀，香河肉餅砂鍋公司也應該盡力承擔。不因善小而不為，不因惡小而為之。
3、香河肉餅砂鍋經營方式：
（1）統一質量標準、服務標準、衛生標準和操作流程。
（2）統一店招、店標。
?。?）統一經營和管理模式。
（4）統一加工、配送；備有廚房和冷藏車輛配送原料。廚房統一自有工藝，以提高/增加食品質量及口味一致。
4、經營產品結構
早點系列----無礬油條、雞蛋餅、餛飩、豆腐腦等；
面點系列----餡餅、肉餅、包子、面條等；
蓋飯系列----魚香肉絲蓋飯、咖喱雞蓋飯、獅子頭蓋飯等；
湯粥系列----番茄蛋湯、菠菜蛋花湯、系列粥、砂鍋等；
涼菜系列----涼拌金針菇、涼拌耳絲、涼拌木耳等。
香河肉餅砂鍋加盟優勢
（一）堅持標準化運作確保質量統一
香河肉餅砂鍋將連鎖經營作為企業運營模式。從食材到用具，統一采購配送，確保所有分店各個環節均達到統一的高標準、
高質量，提高/增加顧客和加盟商利益。
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香河肉餅砂鍋的蓋澆飯調味料均出自合作加工廠，所有原材料均采購一級或產品。加之傳統秘方與現代工藝相結合，
既成就了經典口味又提高/增加了健康新鮮。
?。ㄈ﹫猿殖銎返臉藴驶岣?增加顧客利益
傳統意義上的中餐沒有統一的配置標準，所以會有一個廚師一個口味的說法。而香河肉餅&砂鍋優先實行了產品出品的量化管理，
從每份出品的重量到規格，全部都有明確規定。
?。ㄋ模﹫猿址盏娜诵曰o顧客家的感覺
香河肉餅砂鍋在服務中始終強調“親切、真心”，使顧客享受到像家一樣溫馨和充滿人性化的周到細致的就餐服務。
?。ㄎ澹﹫猿肿灾餮邪l不斷推陳出新
無廚師：規范化程式化的操作流程，無需廚師，核心原料由總部統一配送，服務員經簡單培訓就能操作。
無經驗：操作人員無需烹飪經臉，配菜、配料、溫控全部量化操作。
無擔憂：全新的經營理念+程序化的操作流程，讓您經營信手捏來慮!
?。┝筮\營系統：
市場調研：公司專業人員對商業環境、人流動線、人口密度、消費指數等市場層面的專業研究，為長遠發展提供科學數據。
店鋪選址： 對店鋪選址、租金評估、控制等相關因素進行科學分析，并與相關商業運營商進行戰略合作。
視覺形象：由知名設計公司規劃VI品牌視覺形象、SI空間視覺形象等，構建具有時尚感的視覺形象系統。
教育訓練：由專業培訓師對事業伙伴從營養學、心理學、健康美學等方面進行訓練指導，全面提高員工的專業知識和綜合能力。
運營管理：公司從服務、質量、品牌、市場、財務、培訓等方面，組織的管理團隊，增強公司核心競爭能力。
營銷推廣：涵蓋廣告宣傳、渠道建設、活動執行、企業策劃、新媒體營銷、促銷策略等方面，多方面提升公司品牌影響力。
