日韩人成免费网站大片,欧美亚洲日本国产,欧美成人综合在线观看视频,999国产精品

×
提交成功
我們將盡快審核您的留言
掃描二維碼
加客服小盟領(lǐng)加盟禮包
信陽熱干面
  • 加盟費(fèi)用5~10萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱信陽熱干面
  • 成立時(shí)間2010-06-09
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址河南省信陽市浉河區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
信陽熱干面加盟費(fèi)用
加盟級(jí)別 省會(huì)城市 地級(jí)城市 縣級(jí)城市
店鋪面積 116㎡ 116㎡ 116㎡
信陽熱干面加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 8.12萬元 6.96萬元 6.03萬元
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) 4.3萬元 3.0萬元 2.5萬元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 5.3萬元 4.6萬元 3.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 1.0萬元 0.2萬元 0.6萬元
信陽熱干面加盟成本費(fèi)用 店面租金 18213.1元/月 13039.6元/月 7574.7元/月
人員工資 11400元/月/3人 8100元/月/3人 6000元/月/3人
水電雜費(fèi) 530元 430元 330元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 6.5萬元 5.8萬元 4.0萬元
信陽熱干面加盟總費(fèi)用 合計(jì) 28.2萬元 22.7萬元 18.0萬元
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上信陽熱干面加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

信陽熱干面加盟介紹
  信陽熱干面加盟  信陽熱干面選料非常講究。面粉主要用鄭州以北加工的精粉面,這種面軋出的面條結(jié)實(shí),有彈性,放在鍋里不容易煮爛。
  拌面時(shí),用精鹽,純堿及食用色素。面條軋好后,經(jīng)水煮、籠蒸,然后用食油一點(diǎn)一點(diǎn)拌勻,放在陰涼處涼曬半干。這樣,熱干面的道工序就算做完了。
  信陽熱干面配料更講究。為了讓配料更好地發(fā)揮作用,道完成后,就用一個(gè)制造的鋁罐盛滿水,大火燒開,吃時(shí),把拌過油的面條放入鋁罐中煮三分鐘左右,馬上撈出。水煮時(shí),火候非常有講究,煮時(shí)間短了,面條太硬,煮時(shí)間長了,面條容易變軟,吃起來口感不佳。
  煮好后,瀝干水,再進(jìn)行配料,用辣椒油、富清鮮辣味粉、富清雞精、雞湯、榨菜丁、蔥等十余種調(diào)料一塊攪拌。即時(shí)拌、即時(shí)吃,這樣,一碗色、香、味俱佳的熱干面就做好了。
  信陽的熱干面當(dāng)然毫無例外的是從武漢傳過去的,但是隨著時(shí)間的推移和信陽人民的智慧。信陽人根據(jù)信陽本地人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn),對(duì)熱干面進(jìn)行了一系列的改造,吸取了武漢熱干面的精華之處,就這樣逐漸的演變,后信陽的熱干面形成了自己獨(dú)特的口味而獨(dú)樹一幟,讓人吃后回味無窮。
  信陽的熱干面之所以能夠得到人們的認(rèn)同和肯定,主要的原因可能要數(shù)他的選料講究。信陽熱干面所用的面粉大部分是來自鄭州以北的地區(qū)加工的精細(xì)面粉。這種面粉本身很結(jié)實(shí),很有彈性,所以放在鍋里煮就不怕會(huì)煮得太爛。信陽熱干面除了面粉的選擇比較講究外,它在選擇配料的時(shí)候也是很講究的。它是在把面粉煮好后才進(jìn)行配料的,這樣做的原因是為了能夠讓面更入味。
  信陽的熱干面雖然并不是信陽的本地所產(chǎn)的小吃,但是因?yàn)槠渚碌闹谱鞴に嚕由闲抨柕臒岣擅媸窃谖瘴錆h熱干面的精髓基礎(chǔ)上再結(jié)合信陽本地人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)制作的,可以說是為信陽人量身打造的。所以在信陽地區(qū)熱干面受歡迎的程度不亞于熱干面在武漢人們對(duì)它的喜愛。因?yàn)槎喾N原因,熱干面在信陽的小吃領(lǐng)域至今仍然占據(jù)著很重要的地位。
  熱干面作為一種很普通的小吃,也許你在以前并沒有去太多的關(guān)注過它,也從來都沒有去細(xì)細(xì)想過熱干面有著怎樣的一段故事,或者是信陽的熱干面和武漢的熱干面有著怎樣的區(qū)別。但是就是這樣一碗毫不起眼的熱干面,熱騰騰地端在你的面前,香氣撲鼻的面上再加上一些翠綠的蔥花,鮮嫩的香菜,這些都無一不是在挑逗你的味蕾,使你垂涎三尺。面條的那種筋道柔韌、耐嚼而不粘口并且鮮香咸辣的口感更是讓人欲罷不能。
  熱干面并不是信陽的特色,原本是武漢的食品,但是傳到了信陽之后,卻成了信陽人的愛。說來也奇怪,除了信陽之外,在河南省的其它地方,熱干面并不受歡迎,或者可以說是沒有什么市場(chǎng)。也許這與信陽對(duì)楚文化的保留與信仰有關(guān)。  傳入信陽并且占領(lǐng)小吃首領(lǐng)地位的的熱干面,和它的老家——武漢熱干面已經(jīng)有了味道上的差異。且說這熱干面的做法就與別的面條不同,首先和面需用的堿不少,比之普通的面條,用堿量要大的多。加入大量堿的面條呈黃色。并且面條不能太細(xì),不然就影響味道。和好的面條,有干有濕,但是到了臨吃時(shí),先要煮一遍。這一遍只能煮到斷生,如果面條煮得太熟,可就沒法吃了。把剛斷生的面撈出,用涼開水沖一遍,然后淋上小磨油或是熟菜油,將面條拌勻,攤開晾涼。到吃時(shí),再用開水一氽,然后加入調(diào)料就可以吃了。
  想來熱干面之所以在別的地方不受歡迎,估計(jì)與調(diào)料有很大的原因。信陽的熱干面所用的調(diào)味品中有一味富清鮮辣味粉,在別處是買不到的,甚至連鄭州這樣的大城市也無處可尋。想來這也是熱干面無法在鄭州打開市場(chǎng)的一個(gè)不可忽視的原因。氽過開水的熱干面加上富清鮮辣味粉,胡椒粉,再澆上豆醬汁,生抽,加點(diǎn)兒味精,灑上切碎的榨菜,翠綠的蔥花,鮮嫩的香菜,后淋上點(diǎn)兒香油,喜歡吃辣可以再來點(diǎn)兒熬的通紅的辣椒油。除非有口味特別重的主兒,一般不會(huì)要求加鹽,因?yàn)槎贯u汁已經(jīng)是鹽味兒十足了。拌好味兒的熱干面,聞著就香氣撲鼻,誘人垂涎。吃起來那個(gè)口感,面條筋道柔韌,耐嚼而不粘口,并且鮮香咸辣,真是讓人欲罷不能。因此,信陽人的早餐,熱干面。并且也只推熱干面。
選擇您關(guān)注的信陽熱干面加盟費(fèi)問題
  • 想詳細(xì)咨詢加盟費(fèi),請(qǐng)盡快聯(lián)系我。
  • 開一家信陽熱干面需要多少錢?
  • 每個(gè)地區(qū)加盟費(fèi)都一樣嗎?
  • 現(xiàn)在有加盟優(yōu)惠嗎?
您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
×
免費(fèi)咨詢
開店成本計(jì)算器 算一算 省10%-50%