小廝吃貨懶人燒烤食材加盟介紹
對于重體驗感的消費者來說,眼下連鎖超市的食材已經不能滿足消費需求了。試想,如果自己在家吃一次燒烤,你需要從不同渠道購買鍋具、調料、食材,回家還要對食材進行二次處理、再分別裝盤,準備一次燒烤要花大半天時間,做出來的口感還不如堂食,你還愿意在家吃嗎?
“處理食材麻煩,浪費時間,味道不如堂食”成了在家吃燒烤、火鍋消費者的主要痛點。
基于這樣的痛點,基于“懶人”越來越多的消費大背景下, 小小廝吃貨懶人燒烤食材出現了。這是一種全新的食材超市類型,店內集中所有做包括特色火鍋,一人食火鍋的產品,消費者可以在這一站配齊。由于它模式新穎,食材集中度高,一上市就廣受追捧。
區別于傳統的超市、菜市場或者生鮮便利店,為消費者省時省力,成為 火鍋燒烤超市的大亮點。
首先,它對比超市、生鮮超市,菜品貨品擺放更集中,消費者只需10多分鐘就能拿齊所有需要的食材;其次它對比菜市場,食材更干凈,消費體驗更佳。所以,引得一大波零售連鎖品牌入局食材超市。 其中,有著24年餐飲外賣經驗的小廝吃貨就是入局者之一。
在看過市面上所有食材超市后,小廝吃貨經過細致的行業分析后發現一個問題:超市雖然節省了消費者的采買時間,但現有的燒烤火鍋超市,還沒有完全成熟,離讓消費者“0操心”還差點兒意思。如果想在這個行業中真正被消費者認可,有幾件事不得不做:
(1)把“包裝袋”換成“菜品盤”,不用處理直接涮
大部分方便燒烤火鍋超市的產品是以“袋裝”的包裝形式擺在貨架上的,消費者把產品拿回家后要撕開包裝、清洗、擺盤;如鴨腸和毛肚這類特殊產品,到家后消費者還要二次清洗、改刀。
而小廝吃貨食材超市里的產品,全部還原了火鍋店的上菜形式;小廝吃貨在門店操作間幫消費者完成二次加工,擺好盤,放到冷凍和冷藏冰箱上,消費者拿回家就能直接倒入火鍋食用,不用任何操作,幾乎等于把菜“喂”到顧客嘴邊。
?。?)提供更具吸引力的價格,提高顧客消費頻次
相比于食材超市,小廝吃貨的價格雖然幾乎持平,但產品種類更齊全,在門店買不到的食材,小廝吃貨都有,目前200多款SKU,到今年還會擴展到400種。相對來說,性價比更高。
對比火鍋堂食,小廝吃貨的價錢能便宜50%以上,提供餐廳打包外帶的食材品質,但只需付菜市場的價格。
之所以能提供這個價錢,是因為24年的供應鏈深耕讓小廝吃貨食材超市擁有了更多讓利空間。而門店的目標是社區人群,只有合適的價格才能吸引顧客提高購買頻次。
?。?)快速出餐,無需長時間等待
從下單到吃上飯的那一刻,點一份外賣。以目前現有的用餐場所來講,至少需求30分鐘到1個小時不等。
而在堂食門店用餐的話,高峰期至少需要一個小時的工夫。面對現在時間就是金錢效能就是性命的社會節拍,能夠快速吃上一碗美味可口的飯菜是社會如今還未能解決的難題。如今天智能餐廳可以做到5分鐘內快速加熱出餐,處置社會急切性用餐剛需。
小廝吃貨懶人燒烤食材加盟優勢
一、產業優勢
目前尚未形成超越品牌,市場發展空間巨大,加之小廝吃貨懶人燒烤食材品牌的快速發展,這為您進軍市場奠定了堅實的基礎;
二、品牌優勢
小廝吃貨懶人燒烤食材有著更為廣闊的發展前景,準確的定位和差異化的品牌戰略為各區域的進一步拓張創造了其他品牌無法比擬的競爭優勢;
三、產品優勢
小廝吃貨懶人燒烤食材的產品研發和生產質量是業界有目共睹的,憑借國內外強大的信息資訊、專業研發團隊能迅速開發出當前市場需要的產品。
四、市場優勢
具有健全的市場開拓隊伍,可根據不用客戶不用區域制定不用的市場推廣策略,避免貨物渠道的不暢通,避免不良競爭的發生,規范的管理、健全的網絡,可提高競爭力,超越對手;
五、推廣優勢
不間斷的高空媒體的強勢廣告投放,以及加上專業策劃公司的配合與支持,不論是廣告策劃還是營銷戰略,在品牌推廣的不同時期,小廝吃貨懶人燒烤食材都會根據市場動態制定出快速的策略,滿足不同階段的推廣需求。