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加盟行業(yè):
火鍋 > 特色火鍋
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地:
四川
經(jīng)營模式:
代理
成立時間:
2008-05-07
門店總數(shù):
334
投資金額:20~50萬
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巡魚記酸菜魚火鍋傳承古人、結(jié)合現(xiàn)代烹飪技巧,精心制作出吃一次終生難忘的巡魚記酸菜魚火鍋。魚在湯底加入了其他新鮮材料,更符合現(xiàn)代人的美食口味。魚同一經(jīng)營的自有工藝,采用南美白魚,新鮮的南美白魚所含營養(yǎng)是普通魚的幾十倍,而且此種魚肉多,肉質(zhì)松軟,少兒老人均適合,易消化。更重要的是巡魚記酸菜魚火鍋調(diào)出各種香料,配合巡魚記酸菜魚火鍋味道更美。吃膩了魚巡魚記酸菜魚火鍋、骨湯巡魚記酸菜魚火鍋,巡魚記酸菜魚火鍋將鮮美、特有的巡魚記酸菜魚火鍋風(fēng)味傳承到各地,深受食客的歡迎。巡魚記酸菜魚火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝,遵循藥食同補的養(yǎng)生理念,使用制造的容器,放入精心選配的食才和中藥材料包,配加適量純凈水,用錫紙封住口放進制造的容器內(nèi),這樣的慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分,制造料包令食材迅速酥爛入味,濃香入骨,色香味美、香氣誘人。
經(jīng)營模式多:早中晚夜宵,全天候售賣,四餐一網(wǎng)打盡,延長營業(yè)時間,全模式經(jīng)營,店面不受限店面客群覆蓋范圍更大,擺脫面積的限制。
創(chuàng)業(yè)上手快:3分出餐,告別“慢又貴”,選擇“快而美”,簡約菜單,顧客無需更多選擇,下單更快,全部食材半成品供應(yīng),按口味不同分類別。
餐廳服務(wù)好:全員服務(wù)模式,后廚既是廚師又是服務(wù)員,新理念,明廚亮灶,顧客可與廚師面對面,將餐廳服務(wù)難題輕松化解,人力成本大降。
加盟成本控:系統(tǒng)點餐、下單、結(jié)算,更快,更省人工,裝修簡約、摒棄輕奢浪費,省錢又不失時尚,現(xiàn)代明快風(fēng)格設(shè)計,餐具主食,顧客自取。流程大大精簡,只需加熱即可操作簡單,提供完善技術(shù)培訓(xùn)包教包會。
無需大廚控:省人工,無需繁瑣后廚設(shè)施,無需大廚,大大節(jié)省人工成本,低難度開店。
加盟創(chuàng)業(yè)控:省心力,幾十平米即可開店,1-2人輕松經(jīng)營,整店輸出模式,省時省力省心。
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