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要德火鍋是一家跨地區經營的餐飲連鎖企業，主營四川火鍋。1989年，要德火鍋創始人張培宗老先生離別教壇，投身餐飲，1996年在蘇州開出“川丐大酒店加盟”，1997年3月更名為“要德大酒店”，確定主營四川火鍋。“要德”品牌得以創立，1998年12月正式經工商局商標注冊，商標注冊號：1382665，要德品牌正式誕生。

要德火鍋是在傳統四川火鍋自有工藝的基礎上，經過科學的配制和嚴格的加工制作而成，其中白湯鮮香誘人，含有豐富的鈣質；紅湯麻辣過癮、味道醇濃，并配有十余種對人體大有益處的名貴中草藥；菜肴方面，有近百種菜品可供選擇，并配有調料和特色小吃。

要德品牌價值觀：每個品牌都有自己的價值觀，價值觀的確定對品牌以后的發展有很大的促進作用。要德火鍋品牌注重用勤勞的雙手、思考的大腦、愛的心靈改變命運。它的經營理念一直都是推出產品的品質、項目的服務、干凈的衛生、實惠的價格！

要德品牌的原則：一個人要有自己的原則，同樣，一個品牌也要有自己的原則。要德品牌要求用挑剔別人的眼光來挑剔自己，用原諒自己的心態去原諒別人。一就是一，二就是二，對事不對人。敢說，敢管。

要德品牌的管理：品牌再好也要管理，沒有管理就沒有市場，有了管理，什么方面都會得到正常的發展！管理要德，品牌規定信任是基礎，監督是手段。處在工作崗位上的人需要名正言順的監督，事實上，沒有一個人的道德是永恒的。

豐富的企業文化，打造了誠實可靠的要德員工；先進的經營理念，讓要德火鍋品牌獲得了極大的發展。這就是要德火鍋成功的原因所在，這就是它能獲得大市場的重要因素。要德火鍋在未來會以更堅定的步伐去征服新的天空。

1、區域保護支持：根據所在地市場情況嚴格控制加盟店數量，確保每個加盟店有充足的客源。

2、營銷活動支持：公司建立了完善的營銷管理平臺，根據全國各種節假日量身為加盟商提供營銷活動策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。

3、信息共享支持：根據對銷售數據的分析，及時掌握市場動態、流行趨勢，并將信息及時反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準確的指導，以更好地適應市場。

4、業績獎勵支持：對做出出色業績的要德加盟商給予一定的獎勵，只有在競爭中才能進步。

5、培訓支持：由專業人員對產品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

加盟條件：

（1）具有合法資格的法人和自然人；

（2）有較強的社會背景和商業背景；

（3）具有豐富的經商經驗，財務資信合格；

（4）有一定規模的經濟實體和加盟實力（人民幣50萬以上）；

（5）有意向餐飲業市場加盟并尋求發展，并且有致力于餐飲行業的開拓精神和韌性；

（6）具備現代管理意識，具有較強的處理人際關系和財務管理能力；

（7）愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理，嚴格執行總部制定的標準及各項服務程序，嚴

格履行合同；

（8）對總部高度信任；

（9）擁有建筑面積500㎡以上的經營場所；

（10）誠實守信、顧全大局。

（1）客戶媒體廣告、互聯網、電話咨詢等方式了解要德食業的企業品牌及加盟政策。

（2）有加盟意向者填寫“特許加盟申請書”及有關表格，并出具其出資能力和信用程度的證

明。

（3）總部進行特許資格審核、資信審核、產權審核。

（4）雙方會面參觀（了解企業文化、參觀樣板店、現場觀摩、品嘗產品），達成合作意向，簽訂

加盟意向書。

（5）交納加盟訂金。

（6）總部派專人協助加盟方選擇特許店址，并進行商圈分析調查，為加盟方提供一次性分析報告。

（7）加盟方辦理經營手續及營業執照。

（8）雙方正式簽約，加盟方交納特許加盟品牌費（同時總部退還加盟方的加盟訂金）；提交經營手

續、執照、租房合同、店面平面圖或產權說明原件及復印件（注：轉承包店面不予簽約）。

（9）店內裝修、設備購置、店面布置。

（10）設備安裝調試、招聘員工、培訓員工。

（11）按加盟手冊演習操作、前期廣告宣傳、確定宴請名單。

（12）加盟店試營業。

（13）加盟店正式營業。

（14）營業后的營運指導、跟蹤服務、財務結算。