做賣豬佬 壹號土豬成就創業夢想
有了成功的經驗之后,還想邁出成功的一步,需要很大的勇氣。一次,他在廣州一家菜市場買肉時,突 然又找到了靈感。他發現賣肉這個行業被人誤解了,都以為這是小買賣,不值得做,而且也不是什么體面的 產業。
然而他細細一算,頓時喜上眉梢:偌大的廣州市場,一年至少幾十億的豬肉消費,竟沒有一個響亮的“ 品牌”;全國一年消費6.3億頭豬,有一萬億的市場消費額,卻沒有一個像樣的企業在做。
除了不與強者競爭以外,他覺得和弱者競爭,自己會更具有優勢。而正頻發的食品安全事件所引發的食 品信任危機,促使他決定做一個大大的“賣豬佬”!他為自己的“異想天開”而興奮不已!
經過市場調查,他發現賣豬肉也有技術含量,不僅肥肉、瘦肉、排骨如何分割搭配,竟然決定著賣豬肉 賣出的多少和是否成功以及虧損,而且,市場定位也非常關鍵。
雖然市場很大,可也不是你能一個人獨吞的。,他決定只為10%的人口服務,做很好吃的豬肉,做 有檔次品牌的豬肉。
終于,在吃了幾十個地方的豬肉后,他選擇了廣西一個地方的土豬作為種豬。隨后,他在家鄉建設了“ 壹號土豬”養殖場,所有的豬都是放養。
兩年的時間,他開了110家“壹號土豬”連鎖店,現在在廣東地區已經開了超過300家,營業額達到兩億 。現在,28元一斤的“壹號土豬”雖然貴,但收銀可觀。合格的口味和深入人心的形象,使“壹號土豬”迅 快速為豬肉市場的知名品牌!
他是誰?他就是開發了“天地壹號”時尚醋飲料,以及開辦了驚駭世俗的屠夫學校,現任廣東 天地食品集團董事長的陳生。
陳生的招牌語是:“我不與強者競爭,我只與弱者競爭。”
也許您對于這樣的理念不能理解,也許您從中似乎知曉了什么。無論如何,不與強者競爭,卻是競爭中 的強者;與弱者競爭,卻促使弱者提升。這就是陳生的大智慧!