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一品麻辣香鍋
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 快餐
  • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項 畢業生創業
  • 公司名稱一品麻辣香鍋餐飲管理有限公司
  • 成立時間2002-06-18
  • 門店數499
  • 公司地址四川省成都市金牛區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
一品麻辣香鍋加盟費用
加盟店型 旗艦店 標準店 形象店
店鋪面積 180㎡ 120㎡ 100㎡
房租費用 2.88萬元/月 1.92萬元/月 1.6萬元/月
裝修費用 600元/㎡ 600元/㎡ 600元/㎡
設備費用 18萬元 12萬元 10萬元
前期原材料 9萬元 6萬元 5萬元
開業費用 5000元 4000元 3000元
人員工資 2000元/月/人(9人) 2000元/月/人(6人) 2000元/月/人(5人)
水電雜費 3500元/月 2500元/月 2000元/月
流動資金 14萬元 9萬元 8萬元
總投資費用 57.33萬元 37.97萬元 32.1萬元
以上投資費用以地級城市為例,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

一品麻辣香鍋加盟介紹
一品麻辣香鍋加盟  麻辣香鍋發源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源于土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。據說,四川屬于盆地,也屬于平原地區,濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽,所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過,可以吸收各種肉類和配菜的鮮味,加入本身的調料香味,混合起來以后,成就了"一鍋香"。
  內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的"二荊條"為優佳,因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川專屬的幾十味特殊原料,經現代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有"一鍋紅艷"之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正,在制作上采用單鍋單炒,一次使用,迎合現代人對健康的追求。
  隨著一些川菜師傅在香辣與干鍋菜的基礎上對這種麻辣香鍋進行了整理與開發,使麻辣香鍋適宜餐廳經營與操作:原料上, 擴展到了海鮮水產、家禽家畜、時鮮蔬菜單品多達數百種之多;味型上,融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點,突出了麻、辣、干、香的特點;辣味上,進一步細化,采用5-7級的分級方式,點點辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而異;結果上,在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等結果的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此,麻辣香鍋在夏季的流行也就不足為奇了。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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