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 時間到了上世紀(jì)90年代末。“鴨鮮知”老鴨粉絲湯館創(chuàng)立者梅茗老先生的重孫，將老鴨粉絲湯的制作技藝傳授給了很小的兒子梅永馨，希望他能夠?qū)⒚肥系摹傍嗸r知”老鴨粉絲湯館傳承下去，并能重振祖輩的鴨鮮知榮光。

 加盟優(yōu)勢：
　　模式優(yōu)勢：連鎖經(jīng)營模式是21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金模式，已為多數(shù)發(fā)達(dá)百年經(jīng)營發(fā)展史所說明，合作商無須專業(yè)知識和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，可直接利用“鴨鮮知”連鎖經(jīng)營總部的人才與技術(shù)的優(yōu)勢及現(xiàn)成的連鎖網(wǎng)絡(luò)，迅速開始成功創(chuàng)業(yè)！

　　品牌優(yōu)勢：品牌是企業(yè)的核心競爭力，是開拓、鞏固、發(fā)展市場的“法寶”。“鴨鮮知”打造的餐飲連鎖品牌，既是連鎖總部的品牌，也是合作商的品牌，更是代理商的品牌。用智慧和誠信鑄就的品牌，會讓連鎖總部的目標(biāo)客戶自動找上門，同樣會讓代理商的潛在客戶自動找上門。

    渠道優(yōu)勢：在每個省、每個城市、每個縣城都能夠有“鴨鮮知”的合作商，合作商再在當(dāng)?shù)亟⒑献鞣值?以市場占有贏得客戶。樹立誠信形象，產(chǎn)生凝聚力。總部、代理商和合作商在這個大家庭中，共享信息，共享資源，共享成功。

    人才優(yōu)勢：“鴨鮮知”匯聚了一大批餐飲行業(yè)較好技術(shù)、研發(fā)、培訓(xùn)人才和富于創(chuàng)立、不斷進(jìn)取的策劃、營銷、市場開拓人才，為“鴨鮮知”合作連鎖的維護(hù)、后續(xù)業(yè)務(wù)開發(fā)提供了極大的扶持，使得合作商能夠長期、持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。

    營運(yùn)優(yōu)勢：總部可以派專業(yè)團(tuán)隊(duì)上門指導(dǎo)帶店經(jīng)營；協(xié)助代理商發(fā)展二級、三級代理商及合作商；成立市場督導(dǎo)部；建立物流配送部；多方面規(guī)范管理和開展市場營銷、及時掌握市場動態(tài)、深入了解消費(fèi)者需求、適時推出新技術(shù)、新政策幫助代理商穩(wěn)步拓展市場。

    培訓(xùn)優(yōu)勢：總部提供一系列的技術(shù)培訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，方式多樣，可以來總部或去各代理商處參加定期、不定期的指導(dǎo)班，以后還將開通網(wǎng)上培訓(xùn)，為代理商提供更快捷、方便的支持。總部還把《區(qū)域代理授權(quán)書》、《區(qū)域代理運(yùn)作指南》、宣傳資料等一并提供。《運(yùn)作指南》包括操作使用，宣傳策劃，營銷方案等事項(xiàng)。

    廣告優(yōu)勢：總部常年影視媒體、電臺廣播、報紙雜志、戶外廣告、專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行多方面立體式宣傳（公司常年合作的代表性媒體有：各地方衛(wèi)視、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、U88.CN連鎖合作網(wǎng)、3158.CN致富信息網(wǎng)、78.CN創(chuàng)業(yè)商機(jī)網(wǎng)、《知音》、《商界》、《家庭》、《愛人》、《特別關(guān)注》等名氣媒體），這些媒體關(guān)注群體眾多、影響力廣、名氣性強(qiáng)，已使“鴨鮮知”系列品牌具有相當(dāng)?shù)闹龋⑹艿綇V泛關(guān)注與好評。總部還重視口碑傳播效應(yīng)，并根據(jù)市場的不同情況協(xié)助合作店舉行季節(jié)性、階段性多種方式的品牌宣傳活動，利用促銷品發(fā)放、宣傳畫冊贈送、終端POP展示、廣告片展播等手段，傾力塑造很好的終端形象，讓“鴨鮮知”家喻戶曉、深入人心。

　　凡是具有一定加盟能力，對老鴨粉絲湯館的經(jīng)營有創(chuàng)業(yè)熱情和管理能力，有無餐飲經(jīng)驗(yàn)的人都可以申請開辦一家“鴨鮮知”老鴨粉絲湯館的終端店。

1、 加盟者初步了解,并閱讀相關(guān)資料
2、 填寫加盟申請表,遞交加盟部
3、 加盟部初步審核,預(yù)約面談時間
4、 初次面談
5、 遞交申請店面的相關(guān)資料,二次審核
6、 審核,安排二次面談
7、 二次審核,對加盟商及申請地區(qū)進(jìn)行確認(rèn)
8、 簽定正式的加盟合同
9、 加盟商交納加盟管理費(fèi)/提高/增加金/首批貨款/備用金
10、提供裝修方案及圖紙,指導(dǎo)裝修
11、店面裝修完成后,指導(dǎo)開業(yè)
12、新店開業(yè)
13、開業(yè)后定期輔導(dǎo)