21世紀的年輕人，很多人都心懷夢想想創(chuàng)業(yè)。近年來火鍋加盟項目受到了廣大創(chuàng)業(yè)者的追捧，但是創(chuàng)業(yè)就要加盟，加盟都是有的，那么加盟重慶火鍋店哪家好？渝中記憶老火鍋可以將加盟降得更低一些。

重慶火鍋加盟——謹慎選址

選址是開店的重要環(huán)節(jié)，好的地理位置，能將成功機率提升50%25左右，如何進行選址？首先要扶持附近有穩(wěn)定的客源，其次周邊基礎設施要完善，店面展示成果好、內部條件符合標準。當然，像渝中記憶這樣擁有完善支持體系的品牌，會根據(jù)實際情況綜合給出建議，確定店面位置。

重慶火鍋加盟——顧客分析

店面選好后，就該具體分析附近的顧客群體，主要是對顧客群體的年齡層次、職業(yè)結構、口味習慣、實現(xiàn)目標水平等等，之所要分析顧客群體，主要是幫助我們做好店面風格定位與產(chǎn)品價格定位，而且對后面我們做營銷策劃的時候也是非常有幫助的。

重慶火鍋加盟——以“敵”為鏡

正所謂知己知彼百戰(zhàn)不殆，在分析完顧客后，還需要分析自己競爭對手，競爭對手有哪些做得好的地方，我們就可以學習借鑒。分析競爭對手就和照鏡子差不多，以競爭對手為鏡，可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處。

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