經營者要吉日開張，再敘老街燒烤加盟店的開業慶典活動必不可少，但小編要說的是在裝修期間員工招聘、培訓，設備的添置，宣傳都可以同時進行，節省時間，特別是宣傳，能很好的為再敘老街燒烤加盟店打響知名度，一開張就有生意不斷。

　　高質的供應鏈管理扶持，精選原材料供應商，完善的食品安全操作規程，自建食品工廠，實現成本集約化管理，提供強大后勤扶持，成熟的配送規劃和物流優勢，定期提供一對一經營指導，全力提高門市管理與經營水平。

　　再敘老街燒烤加盟店店鋪選擇要慎重，提高/增加店鋪周圍的客流量穩定，在選址時不只是了解客流量，同時了解客流所屬的定位消費市場，也就是客流的主要消費方向、能力、集中圈，是門店選址時要考慮的首要因素。經營者在選定理想的地域位置后，就要正式著手店面的租賃工作了。

　　下一步，再敘老街燒烤加盟店一定要先設計后裝修，裝修風格既符合經營定位，又顯得美觀、具有特色和視覺沖擊力、裝飾材料要和風格相匹配，要顯得有檔次。 員工招聘可以在裝修期間進行，關鍵在注重考查其銷售能力，確實學歷高低，經驗多少都不重要，重要的是否勤快和會待人接物。