張弓酒業公司是以生產“張弓”牌好的酒為主的白酒生產企業,為有一定名氣釀酒廠家。張弓酒業其前身是于1951年組建的河南省張弓酒廠,歷經幾十年的發展,于2002年7月改制而成股份制企業,2003年9月又改制成為民營股份制企業,實現了由國有國營到民有民營的徹底革新。現為大型一檔企業,二級計量單位,全國五一勞動獎狀單位,河南省一級先進企業。先后榮獲全國輕工不錯產品出口創匯先進企業、全國質量管理先進企業及質量萬里行先進單位等榮譽稱號一百多項。企業占地面積31萬平方米(417畝),年生產白酒能力為5萬余噸。年產銷量和經濟效益曾多年居河南省同行業之首、全國同行業前列。
張弓酒業擁有一支高素質的科研隊伍和一大批高管人才,各類專業技術人員200多人,其中高標準評酒員1名、省級評酒員12名、市級評酒員12名、配酒技師30多名。白酒科研和檢測設備齊全,氣象色譜儀、分光光度計、超凈工作臺等達到國內同行業先進水平。有完善的微機質量管理、微機勾兌分析等先進的監控、分析手段,具有亞洲優異的釀酒生產設備。利用傳統生產工藝和現代科學技術相結合,多次承擔并完成和省白酒重大課題研究,其中“冷凍過濾法生產低度大曲酒”獲重大科技成果獎、“提高張弓酒白酒質量技術研究”、“高溫曲中有益微生物篩選與應用研究”、“曲酒廠清潔生產及綜合利用”等8項技術居全國先進水平,獲得河南省科技進步二等獎。由于科技貢獻率較高,被授予河南省科技創立企業、河南省重點攻關先進單位,是省“七.五”、“八.五”攻關項目完成單位,為河南省乃至全國白酒技術的發展和推廣作出了突出貢獻。
1975年研制成功38°張弓酒,首開我國低度白酒之先河,填補了我國低度白酒生產空白,被認定為張弓低度鼻祖。其低度系列產品在質量和獨特的口感風味深受消費者的青睞,多次受到行業的充分肯定,榮獲輕工部科技發明獎、河南省輕工廳重大科技成果獎。被輕工部確定為白酒發展方向四個轉變(高度酒向低度酒轉變,蒸餾酒向發酵酒轉變,糧食酒向果類酒轉變,普通酒向好的酒轉變)標桿產品之一,使低度白酒生產技術在全國迅速推廣,推動了白酒行業健康快速發展。
1994年全國使用一次性防偽包裝技術,掀起了白酒防偽包裝熱潮,使我國白酒包裝水平跨上一個新臺階。
在質量管理上,張弓酒業公司按照ISO-9000族標準要求,建立健全了完善的企業質量管理體系和質量提高/增加體系,嚴格執行各項技術標準,確保“不合格的材料不進廠,不合格半成品不轉序,不合格產品不出廠”,于2004年8月24日了質量認證中心ISO9001:2000質量管理體系認證。 2006年張弓酒業公司在白酒行業優先實施了電子監管碼,使白酒產品真正有了電子身份證和飾品。質檢總局率領全國31個省、市的質監局領導、知名白酒企業的領導先后兩次在張弓酒業公司召開現場會,充分肯定了張弓酒業公司的做法和成績。
2007年由釀酒工業協會主辦,張弓酒業公司承辦的首屆低度白酒高峰論壇在鄭州召開。國內知名企業茅臺、等,白酒有名、科院院所等80多人齊聚鄭州,探討低度白酒的發展方向,并鑒評張弓酒業公司新研發的“度之度”,確立了張弓低度白酒鼻祖地位,為白酒行業健康發展及科技進步作出了突出貢獻,提升了“豫酒”及“張弓”在全國的影響和地位,進一步肯定了38張弓酒為低度白酒廠家的地位。
2008年張弓酒業公司在上海東方衛視推出了“喝酒喝品質,不喝紙盒子”的張弓超值酒。張弓倡導“簡裝酒質好,節約又環保”的理念定位,優先引路高品質的消費,在社會上引起強烈的反映。 張弓酒業現有高、中、低度,高、中、低檔和內部用酒三大系列產品,花色品種三十多個,能滿足社會不同層次、不同消費者的消費需求。張弓系列酒以其“窖香濃郁,綿甜爽凈,醇厚豐滿,回味悠長”而享譽全國。曾蟬聯第四屆、第五屆全國白酒評比銀質獎,榮獲阿姆斯特丹第三十屆世界金獎及、省、部級質量金、銀獎30多項。張弓酒多年來一直是河南省免查產品。1993年榮獲“有一定名氣白酒優品”,1994年被全國消費者評為“口感很好的白酒”,2000年被食品協會評為“名優食品”,2001年被河南省工商局命名為河南省知名商品,連續兩屆以組、綜合組優先名的成績被評為“河南省品牌產品“,“張弓牌”商標成為河南省有名商標、知名品牌。企業連續兩年被河南省政府評為“河南省不錯民營企業”、2005年被評為“發展創立行業十佳企業”、2006年被評為“白酒工業十大區域優勢品牌”、“白酒工業百強企業”。張弓酒2007年被授予“河南省中華老品牌”、2008年被授予“中華人民共和國地理標志保護產品”、2009年被評為“河南省十大地理標志保護產品”、2010年被列入“河南省非物質文化遺產單位”、“河南省食品工業50強”。
張弓酒業公司堅持一切為了客戶,為了一切客戶,為了客戶的一切,建立健全了完善的售前、售中和售后服務網絡體系。“東西南北中,好酒在張弓”響遍全國,婦孺皆知,具有很高的市場知名度和美譽度。張弓系列酒暢銷全國各地,市場網絡發達,基本上實現了全國無空白省、省內無空白縣(市)市場,市場前景十分廣闊。