蒸像様蒸菜館智能餐廳搭伙健康蒸菜,誕生了中式快餐的新潮流。以全新視覺盛宴,在餐桌上進行藝術表演,智能升降蓋,改變傳統烹飪操作,全透明可視化玻璃,蒸汽烹飪,食材不錯加熱。黑科技餐桌,桌面就是平板電腦,可點餐,可下單,可結賬,省時省心省力。
蒸像様蒸菜館,匯聚大江南北菜肴,讓不同地域的吃貨們都能找到自己喜歡的食物。特色機器人服務,不用聘請大量員工,節省開支成本。而蒸像様蒸菜館全新啟用的蒸汽鍋,“無蒸汽”,智能設備讓蒸汽不外泄,回收多余蒸汽,不影響就餐環境。
蒸像様蒸菜館菜品制作全部量化,近百款飯、菜、湯全部實現流水線式生產,配料控制準確。運營上數據化管理,采購、備料、配餐、烹飪等巨細無遺,增加效率。同時,蒸像様蒸菜館嚴格的服務標準,從點餐開始,下單、收銀、取餐、翻臺、清潔,定崗定人,責任明確,簡單。
創意只能升降蓋:顛覆傳統烹飪操作,全透明可視化玻璃,蒸汽烹飪,食材呈現餐桌上的表演藝術, 食材蒸汽秀。
只能自動蒸汽設備:一款沒有蒸汽的蒸汽鍋,蒸汽不外泄,智能回收多余蒸汽,不影響就餐環境,蓋內形成壓力,保持食材口感,營養不流失,
創意機器人上餐:機器人主題餐廳,自帶宣傳效應,引客源,暢享便捷生活。
創意餐桌點餐:餐桌就是平板電腦,微信即可。網上下單、結賬,省事省心
量化生產:菜品量化操作,近百款飯、菜、湯全部實現流水線式生產,配料控制到克,時間控制到秒。
運營高效:運營過程數據化,采購、備料、配餐、烹飪、操作等事無巨細。核心技術配送制,降低成本。