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周記高橋松餅

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 面包蛋糕店

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地：

    上海

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2012-03-23

  • 門店總數(shù)：

    85

  • 投資金額：10~20萬(wàn)

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周記高橋松餅加盟介紹
周記高橋松餅加盟
　　周記高橋松餅為上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)四大名點(diǎn)，因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。通常用精白粉（面粉）、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，經(jīng)擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗(yàn)、裝盒等工序制作而成。成品后，表面呈黃色，戳記清楚，四周呈乳白色。切開層次分明，皮薄餡多，不偏皮，無雜質(zhì)，底部無僵硬感。入口松酥，甜糯。相傳明末清初，浦東清溪鎮(zhèn)上每家每戶都會(huì)做塌餅招待親友，在清溪鎮(zhèn)毀于倭寇焚掠后，制作技藝便傳至浦東高橋鎮(zhèn)。
　　在光緒二十六年（1900年）前后，鎮(zhèn)上趙姓大戶之妻為做塌餅高手，所做之餅，小巧可口，又松又脆，入口即化；后趙家敗落，為謀生計(jì)，趙妻將自制松餅，提籃小賣于茶坊鋪，被鄰里鄉(xiāng)親贊為“松餅”。1925年，高橋鎮(zhèn)張家弄一黃姓婦女，學(xué)習(xí)松餅制作技藝后加以改進(jìn)配料，以家庭小作坊方式生產(chǎn)，銷售給鎮(zhèn)上店鋪，因其所制松餅皮薄、層多、餡足、酥松、香糯而聲名鵲起。[5]
　　1931年，她丈夫在北街開店，招牌為“周記”，并以“起首老店、松餅”自詡。從此，群起仿效，全鎮(zhèn)產(chǎn)銷松餅店鋪盛時(shí)期達(dá)18家之多。1930年前后，高橋一張姓商人在西街開設(shè)高橋食品公司，聘請(qǐng)茶食名家改進(jìn)松餅技藝，創(chuàng)制薄脆、一捏酥、麻酥、五香片等食品系列。另外，鎮(zhèn)上“朱長(zhǎng)豐”黃姓女店主與店里陸姓師傅合股在高廟慶寧寺分設(shè)作坊；該店馬姓學(xué)徒于1942年前后，在上海永嘉路開設(shè)高橋食品廠。高橋松餅由此走進(jìn)市區(qū)。
周記高橋松餅加盟優(yōu)勢(shì)
周記高橋松餅加盟
　　1、周記高橋松餅的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更品質(zhì)的服務(wù)。
　　2、周記高橋松餅加盟完善的品質(zhì)提高/增加，客戶回頭率極高。以及派遣專業(yè)導(dǎo)師親臨現(xiàn)場(chǎng)，為加盟店提供開業(yè)前的籌備工作，以實(shí)現(xiàn)以更快的速度開業(yè)。
　　3、公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無法效仿和復(fù)制。提高/增加項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力。都定有詳盡的培訓(xùn)內(nèi)容與計(jì)劃，無論實(shí)際操作與理論皆能相互運(yùn)用，達(dá)到科學(xué)的成果，并能在工作上展現(xiàn)出品質(zhì)的服務(wù)。
　　4、周記高橋松餅加盟培訓(xùn)扎扎實(shí)實(shí)，負(fù)責(zé)到底，而不是敷衍了事，直到能獨(dú)立上手獨(dú)立操作。
　　5、加盟周記高橋松餅可以得到總部提供的多方面服務(wù)支持，更大程度降低了加盟。
　　6、低加盟，高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，是我們的創(chuàng)業(yè)宗旨。還具有話術(shù)支持權(quán)，大大的縮短了加盟商與創(chuàng)業(yè)者之間的距離。
周記高橋松餅加盟條件
　　1、周記高橋松餅的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更品質(zhì)的服務(wù)。
　　2、周記高橋松餅加盟完善的品質(zhì)提高/增加，客戶回頭率極高。以及派遣專業(yè)導(dǎo)師親臨現(xiàn)場(chǎng)，為加盟店提供開業(yè)前的籌備工作，以實(shí)現(xiàn)以更快的速度開業(yè)。
　　3、公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無法效仿和復(fù)制。提高/增加項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力。都定有詳盡的培訓(xùn)內(nèi)容與計(jì)劃，無論實(shí)際操作與理論皆能相互運(yùn)用，達(dá)到科學(xué)的成果，并能在工作上展現(xiàn)出品質(zhì)的服務(wù)。
　　4、周記高橋松餅加盟培訓(xùn)扎扎實(shí)實(shí)，負(fù)責(zé)到底，而不是敷衍了事，直到能獨(dú)立上手獨(dú)立操作。
　　5、加盟周記高橋松餅可以得到總部提供的多方面服務(wù)支持，更大程度降低了加盟。
　　6、低加盟，高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，是我們的創(chuàng)業(yè)宗旨。還具有話術(shù)支持權(quán)，大大的縮短了加盟商與創(chuàng)業(yè)者之間的距離。
　　
周記高橋松餅加盟流程
　　一、加盟申請(qǐng)：登陸網(wǎng)站或索取資料，如有加盟意向，即可提交加盟申請(qǐng)。
　　二、加盟評(píng)估：對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估，核準(zhǔn)名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。
　　三、加盟規(guī)劃：來公司考察，針對(duì)性分析，確定合作級(jí)別，收取定金后，總部即配合加盟商 進(jìn)行相關(guān)加盟經(jīng)營(yíng)規(guī)劃工作。
　　四、加盟簽約：加盟規(guī)劃，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商支付加盟金。
　　五、加盟籌備：總部安排相關(guān)人員，協(xié)助選址、商圈調(diào)查，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
　　六、加盟驗(yàn)收：智囊團(tuán)駐店，開業(yè)之前，總部驗(yàn)收相關(guān)籌備工作，落實(shí)到位。
　　七、加盟開業(yè)：按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)。
　　八、加盟跟進(jìn)：成功開業(yè)后，建立經(jīng)營(yíng)檔案，客服部會(huì)員管理，區(qū)域經(jīng)理巡店管理部隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。

周記高橋松餅加盟動(dòng)態(tài)

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周記高橋松餅相關(guān)問答

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  • 怎么加盟你們公司

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    親，感謝您對(duì)周記高橋松餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-05-13 17:53:03 來自 山東省 39.74.114*

  • 有資源可聯(lián)系

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    2025-05-06 22:38:21 來自 江蘇省宿遷市 49.89.120*

  • 想?yún)⒓拥昀锏模?/p>

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    親，感謝您對(duì)周記高橋松餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-05-06 19:56:58 來自 江蘇省 49.95.169*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;25-30W。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對(duì)周記高橋松餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-05-03 15:39:56 來自 甘肅省蘭州市 61.178.241*

  • 山東省鄒平市城里行嗎

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對(duì)周記高橋松餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2025-05-02 11:43:46 來自 甘肅省 42.90.215*
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