很多人對正宗廣州隆江豬腳飯的美味仰慕已久，甚至成為廣東一帶上班族下班必吃的飯了。豬元掌的主打菜品就是豬腳飯，還有鹵水美食，既可以當作小吃，又可以作為菜品，滿足廣大消費者的需求，很多創業者看重了豬元掌的商機，紛紛想要了解，那么豬元掌的口味怎么樣呢？

口味是餐飲小吃的基礎，豬元掌的美食本身具有地域特色文化，豬腳飯食用新鮮的豬腳進行腌制，制作潮汕鹵水進行鹵制，搭配上可口的米飯，配上老壇酸菜，再加上一碗鮮美的牛丸湯，變成了老少皆宜的隆江豬腳飯了，除了豬腳飯，還有單品，大腸、豬耳、鵝、雞等原料的處理腌制售賣，口味地道受歡迎。鹵水的制作技術和原料的采購交給公司，專門設備、專業操作，衛生質量好。

　　除了能做出吸引人的味道，豬元掌的各方面也能做到好品質，值得人們信賴。品牌絕不添加任何有害配料和色素，透明通亮的銷售窗口，精心設置的防塵防蠅處理，整潔統一的著裝、口罩、手套，空調讓顧客購買。其連鎖經營管理模式，統一的店面設計，達到較好的宣傳，讓顧客印象深刻。
　　
　　豬元掌不僅要做到了口味地道、美味、獨特，更把好了食材、衛生、質量、信譽每一道關，以“服務顧客”為目標，與合作伙伴一起共贏。