醉美蘭陵魯菜館加盟介紹
醉美蘭陵魯菜館屬于中餐行業,產品風格時尚、大氣,主要目標消費群定位于有追求、有修養、有講究的都市人群。目前醉美蘭陵魯菜館品牌是中餐行業中為受歡迎的一個品牌,從立至今,經過不斷努力的改善和完善,已經成長為一個成熟的品牌,在市場上擁有一大批忠實的消費者。其發展到目前為止已經在市場上擁有了忠實的消費者無數,加盟店鋪也是遍布各個省市,一律是一個不錯的加盟選擇喲!
魯菜講究調味純正,口味偏于咸鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。代表菜主要有糖醋鯉魚、九轉大腸、湯爆雙脆、燒海螺、燒蠣蝗、百花大蝦、蟹黃海參、白汁裙邊、干炸赤鱗魚、菊花全蝎、山東蒸丸、福山燒雞、雞絲蟄頭、清蒸加吉魚、醋椒鱖魚、奶湯蒲菜。
八大菜系之首當推魯菜。魯菜的形成和發展與由山東地區的文化歷史、地理環境、經濟條件和習俗尚好有關。山東是我國古文化發祥地之一。地處黃河下游,氣候溫和,膠東半島突出于渤海和黃海之間。境內山川縱橫,河湖交錯,沃野千里,物產豐富,交有助于文化發達。其糧食產量居全國第三位;蔬菜種類繁多,品質合格,是號稱“世界三大菜園”之一。如膠州大白菜、章邱大蔥、蒼山大蒜、萊蕪生姜都蜚聲海內外。
魯菜歷史極其久遠。《尚書·禹貢》中載有“青州貢鹽”,說明至少在夏代,山東已經用鹽調味;遠在周朝的《詩經》中已有食用黃河的魴魚和鯉魚的記載,而今糖醋黃河鯉魚仍然是魯菜中的一把好手,可見其淵遠流長。魯菜系的雛形可以追溯到春秋戰國時期。齊魯兩國自然條件得天獨厚,尤其傍山靠海的齊國,憑借魚鹽鐵之利,使齊桓公首成霸業。
經過期的發展和演變,八大菜系中的魯菜系逐漸形成包括青島在內,并有堪稱“陽春白雪”的典雅華貴的孔府菜,還有星羅棋布的各種地方菜和風味小吃。膠東菜擅長爆、炸、扒、熘、蒸;口味以鮮奪人,偏于清淡;選料則多為,明蝦、海螺、鮑魚、蠣黃、海帶等海鮮。其中名菜有“扒原殼鮑魚”,主料為長山列島海珍鮑魚,以魯菜傳統技法烹調,鮮美滑嫩,催人食欲。名菜還有蟹黃魚翅、芙蓉干貝、燒海參、烤大蝦、炸蠣黃和清蒸加吉魚等。
醉美蘭陵魯菜館加盟優勢
1、品牌優勢
醉美蘭陵魯菜館品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌,屬于行業內的明星品牌,并以文化的力量感染消費者,建立品牌信任感與美譽度。
2、產品優勢
在同行業中具備一律的競爭優勢,可以說擁有品牌根本就沒有的產品優勢。
3、技術優勢
醉美蘭陵魯菜館擁有者實力強大的研發團隊,可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。
4、培訓優勢
培訓是提升加盟店綜合實力、比較快速的方法,總部會將營銷、管理、運營、產品知識、工作手冊等問題匯總歸納,將精華部分培訓的形式分享給加盟店,切實的在較短時間內提升加盟店的整體實力。
5、服務優勢
醉美蘭陵魯菜館擁有完善的服務系統,無論是從消費者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務。
6、加盟優勢
在加盟合同期滿后,加盟者愿意繼續合作,按照總部政策可以優先辦理新的加盟合同。
醉美蘭陵魯菜館加盟條件
1、加盟商必須是具有中華人民共和國合法資格的公民。
2、認可并接受“醉美蘭陵魯菜館”的經營理念和模式,有志于創業加盟的人。
3、具備一定的加盟資金及加盟實力,可承擔相應的加盟。
4、加盟商自行提供加盟店店面,并按照總部的要求進行裝修布局。
5、執行和遵守品牌的各項經營管理體系。
6、為人誠實和并且具備合格人際關系能力。
7、能夠全身心的投入到經營中,且具有一定的市場敏銳力及營銷經驗。
醉美蘭陵魯菜館加盟流程
1、加盟咨詢
請致電醉美蘭陵魯菜館總部了解詳細的加盟政策。
2、實地考察了解
加盟醉美蘭陵魯菜館前,需對該品牌有足夠的了解,因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。
3、確定加盟意向
了解詳細的加盟政策后,確定自己的加盟意向,確要加盟的,填寫加盟申請,提交總部審核。
4、簽訂合同
總部在確認加盟商的加盟資質后,加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
5、加盟選址
門店的選址對經營結果有重要影響,也是為慎重的關鍵環節,因此您在確定地址之前需要進行嚴格全面的考察,調研、同時也可邀請醉美蘭陵魯菜館人員給予堪店協助,選址確定后簽署租賃合同。
6、店鋪裝修
確認店面后,總部出具裝修方案,加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓
理論課程培訓、資料熟悉掌握、制作流程了解、技師授課、老師考核。
8、開業準備
門店的建設工作完成后,加盟商就需要籌備門店的開業活動了,做好開業準備了。
9、正式開業
加盟店鋪正式開業,自行報數叫貨,公司配送到店。