灶臺魚火鍋，魚火鍋優先文化拓荒者，魚之道，以食之有道;福為先，以品之有福，灶臺，一場穿越古今的飲食福文化之旅，灶臺魚火鍋所用食材來自于生態養殖基地，取材于自然活水魚及有機蔬菜，以專業精深的烹飪技能和制造的食療自有工藝為基礎，經研發團隊多年潛心鉆研，開發出的味通南北、四季皆宜的火鍋菜品。
　　福文化主題餐廳，鍋鍋沸騰一品天下
　　灶臺魚火鍋采用風格獨特的福文化特色餐廳形象，民族風色彩的裝修情調，新鮮絢麗的鍋品賣相，使品牌發展兼具個性化魅力。灶臺魚火鍋，秘器——古陶營養鍋，并且，灶臺魚火鍋特別推出“自助火鍋”服務，讓美味隨身享。“灶臺”改變的絕不僅僅是大眾的餐飲方式，更是火鍋“時尚化”的開始。
　　制造料包，制造自有工藝一統江湖
　　灶臺魚火鍋， 以制造調料，匯集四十余種中草藥炮制而成。精心鉆研，攻克技術難關，研制制造秘料，結合“藥食同補”養生哲學，集“調、和、味、養、助”于一體。一包料一口鍋，鍋鍋將營養吃下肚。麻辣鮮香、酸爽可口、茄香誘人、蒜香迷人……針對不同口味的人群研制不同口味的料包，可謂是養生優選，料趣十足!
　　快速上餐無需等待，百萬財富觸手可及
　　為適應現代生活節奏，灶臺魚火鍋項目總部精心科研工藝流程，在提高/增加鍋中美味營養不流失的情況下，更能30秒極速沸騰，讓客戶不用等、讓店里勤翻臺!讓顧客5分鐘吃到嘴，的縮短了顧客等餐的時間，提高了餐廳用餐高峰期的客座率，所以超高翻臺率一律讓您賺到金銀滿。