章魚牛牛水煎肉配備了專業(yè)化的運營和管理團隊,由多名連鎖餐飲業(yè)界學者組成的經(jīng)營團隊,憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗和對時尚餐飲的敏銳觸覺,通過為品牌策劃定位、渠道整合、資源優(yōu)化的手段提升品牌競爭力,務求將章魚牛牛水煎肉加盟項目打造成水煎肉加盟市場的標桿。
章魚牛牛水煎肉的主營項目自然就是章魚水煎肉,所謂水煎,并不是簡單的用水將肉煎熟,而是把水汁涮煮和銅盤煎烤結(jié)合起來的新吃法,區(qū)別于傳統(tǒng)烤肉。水煎肉源自韓國,在很早以前,是韓國才能享受到的健康美食,通過純銅鑄造的帶有凹槽的專屬烤盤進行煎烤,并配以用36種調(diào)料配置而成的神秘之汁,再銅盤溫度達到80度以上之后,再將食材沾好湯汁放在銅盤商反復煎熟。
工欲善其事必先利其器,純銅鑄成的水煎鍋是個外剛內(nèi)柔的“軟妹子”。水煎鍋的煎盤像凸起的小山丘,周圍是一圈可以蓄上湯水的凹槽,無論是害羞的嫩牛肉還是頑固的菌菇類,水煎鍋都能通過其導熱性,煎煮兩不誤,不用一滴油可讓鍋內(nèi)的食材均勻受熱,散發(fā)其自身的美味魅力。
章魚牛牛水煎肉將口感豐富的醬汁配以新鮮嫩滑的澳洲和牛,讓人欲罷不能。烤盤里爆滿和牛的滋滋聲,餐盤里新鮮章魚的玲瓏身段,秘汁的屢屢香味,給你香味俱全的饕餮感受,從視覺、聽覺、味覺霸占你的味蕾。
章魚牛牛水煎肉特色美食:
1、黑牛牛五花:薄薄的牛五花肉,肥瘦相間,在烤盤上慢慢蜷縮,發(fā)出“滋滋”的聲響...烤完后入口便有一股牛五花特有的香味。相較于豬五花,牛五花更有嚼勁,且不膩!
2、水煎海鮮組合:豐富的小海鮮,在經(jīng)過醬汁的浸泡后汁水豐富,肉質(zhì)富有彈性而柔軟,完全沒有腥味,而是久違的鮮香。
3、水煎香腸組合:五花八門的香腸,完全是選擇困難癥的福音,肉食黨選擇這道菜也會得到滿足!