在西方，咖啡﹑紅酒﹑牛排彰顯西方人的生活方式，隨著社會的不斷開放與西方文化的接軌，生活水平的提高和消費習慣的改變，西餐代表了更新潮的生活方式、體現更有檔次的享受、更有面子的消費，西餐經過十年的發展已成為當下餐飲消費熱點。

在，國內西餐市場正以每年超過30%的增長率在飛速發展，在今天，國外西餐品牌紛紛入駐，國內品牌異軍突起，市場競爭日趨激烈，但是高消費的品牌超出大眾消費能力，一般品牌發展參差不齊，市場尚缺少引路行業、符合消費者心理的高知名度品牌!

艾奇輕食總部77動漫在市場5年經營經驗，深度集合披薩西餐市場特色，充分考慮不同城市、不同市場的獨特性、按照總部整體發展戰略，有規劃、有步驟的穩步前行，厚積薄發，從市場前沿起步，為每一位創業者提供大的扶持。