百家酸辣粉加盟優勢：
一、百家酸辣粉加盟項目投入小，市場大。消費市場非常廣闊，無論大江南北，食客眾多，嗜者如云。老百姓天天消費，不用為銷路發愁。
二、本小、利大；加盟少，效果快。三五個月即可收回全部投入資本。
三、馬達小，啟動快，船小好調頭。加盟百家酸辣粉，無須費力籌資金，稍有積蓄即可加盟創業。
四、技術簡便、易掌握。沒有餐飲經驗者，也能在一周之內，很快輕松掌握全部技術。
五、難度小，易進入。先做攤位或者開專賣店，待有了經驗再增加營業面積或開分店。百家酸辣粉一店三階，逐級而進，由小到大，低成本輕松擴張。這種“小面積種植，大面積收成”的實驗性做法，大大減少初創業的加盟和經營，相應加大創業的成功保險系數。對初創業者而言簡直就是在克隆成功平臺。
六、投入人力少、牽涉精力少，兩人即可開店。無須考慮員工的招聘、培訓等等一系列令人頭痛的人力資源問題。
七、不受經營面積制約，百家酸辣粉產品加工好之后，還可以走出店鋪搞配送。在不動聲色中擴大經營面積，實現營面積效益很大化。
