奶茶加盟店如何培訓員工
奶茶店有的人開的非常成功,生意紅火,有的人卻開沒幾天就歇業了,這里面有很多原因,而奶茶店店員培訓的好壞也是因素之一,今天小編就和大家仔細研究研究。奶茶加盟店如何培訓員工?
奶茶店有的人開的非常成功,生意紅火,有的人卻開沒幾天就歇業了,這里面有很多原因,而奶茶店店員培訓的好壞也是因素之一,今天小編就和大家仔細研究研究。奶茶加盟店如何培訓員工?
正所謂,勞心者治人,勞力者制于人,一家奶茶店的管理者很難做到所有的事情都是自己一個人做的,有些時候招聘員工是必須的。如果招聘的員工沒有經驗或者不達標,那該如何培訓呢?
1、觀察
首先要注意觀察,留意員工的不足之處在哪里,有哪些不足之處,是不是真心想要改進等等,各個方面都需要細心的觀察,這樣才能更好的知道真實情況以便針對性的培訓。
2、找到差異
有些員工可能在培訓里表現的很好,但是到了經營的時候就可能會發生不同狀況,又或者在培訓結束后的短暫時間里表現很好,但很快就恢復了遠洋,這就是差異,需要針對解決。
3、溝通
很多時候溝通都能夠解決大部分的問題,因為這樣子才能更好的了解真實的情況。溝通不僅能發現問題所在,還能更好地促進和員工的關系,可以更好地了解他們的想法,這對之后工作的展開是很有利的。
4、示范
說得再多,不如演示一遍。親自示范讓員工知道該怎么去做,當然如果自己不會,也可以請專業人員來做培訓。
5、追蹤
追蹤其實就是一個事后的考核,以便了解培訓有沒果,如果沒有,問題又出在哪里,怎么解決?這些都是追蹤的時候需要考慮的。
奶茶加盟店如何培訓員工?做到以上這幾點,相信店長都能培訓處很好的員工。(來源于地鐵站奶茶)
咨詢熱線:400-622-8080
正所謂,勞心者治人,勞力者制于人,一家奶茶店的管理者很難做到所有的事情都是自己一個人做的,有些時候招聘員工是必須的。如果招聘的員工沒有經驗或者不達標,那該如何培訓呢?
1、觀察
首先要注意觀察,留意員工的不足之處在哪里,有哪些不足之處,是不是真心想要改進等等,各個方面都需要細心的觀察,這樣才能更好的知道真實情況以便針對性的培訓。
2、找到差異
有些員工可能在培訓里表現的很好,但是到了經營的時候就可能會發生不同狀況,又或者在培訓結束后的短暫時間里表現很好,但很快就恢復了遠洋,這就是差異,需要針對解決。
3、溝通
很多時候溝通都能夠解決大部分的問題,因為這樣子才能更好的了解真實的情況。溝通不僅能發現問題所在,還能更好地促進和員工的關系,可以更好地了解他們的想法,這對之后工作的展開是很有利的。
4、示范
說得再多,不如演示一遍。親自示范讓員工知道該怎么去做,當然如果自己不會,也可以請專業人員來做培訓。
5、追蹤
追蹤其實就是一個事后的考核,以便了解培訓有沒果,如果沒有,問題又出在哪里,怎么解決?這些都是追蹤的時候需要考慮的。
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