1、彭廚湘菜館根據加盟預算、城市的商圈及店面的設計要求及人流、消費和心理等因素對店址進行科學詳盡的商圈分析，讓加盟商羸在起跑線。
2、統一又不失當地人文特色的設計，引路當地彭廚湘菜館模式的發展。量身制定開業促銷方案，對每一家加盟店都將執行嚴格的區域保護政策，在全國范圍內執行不間斷市場督導，協助加盟商發現問題并解決問題。
3、總部推出量身培訓服務，店老板重點培訓人員管理和店面經營維護，制作人員重點培訓產品技術和品質監控，服務人員重點培訓親情服務和服務流程化。
4、總部執行強勢廣告投放力度，市場部在公司不同發展階段推出不同的廣告營銷方案，讓走進彭廚成為全國各地消費者飲食的一個習慣。
