重慶火鍋?zhàn)詮呐^早出道以來，積累了許多的忠實(shí)粉絲。身邊的很多朋友都愛吃重慶火鍋，愛美食的朋友們毫無抵抗力，想要加盟重慶火鍋的朋友，非常關(guān)心的一個(gè)問題就是加盟加盟重慶火鍋需要注意什么？下面我們就一起來看一看。

　　優(yōu)先：先要了解開店周邊的飲食習(xí)慣、地理環(huán)境和消費(fèi)水平！然后決定店面是否開在這里，在進(jìn)行合理定價(jià)。

　　第二：店內(nèi)的裝飾要有學(xué)問，環(huán)境會(huì)影響顧客的食欲，一定要裝修屬于本地的風(fēng)格，還有燈的搭配、衛(wèi)生的打掃也很重要。

　　第三：進(jìn)行前期的宣傳，一般要提前5-10天就開始，進(jìn)行當(dāng)?shù)氐拿襟w報(bào)道，在周邊進(jìn)行發(fā)傳單，貼海報(bào)等。線上線下同時(shí)進(jìn)行迅速提高自己店的知名度。

　　第四：合理的安排人員，做好人員工作的培訓(xùn)內(nèi)容，提高工作效率。

　　第五：充分把握周邊的消費(fèi)心里，就拿火鍋來說比如在郊縣地區(qū)要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鮮，在市區(qū)等較繁華的地段應(yīng)該突出菜品的花色、樣式、味道以鮮味回甜味，和其他特色味道為主！

　　以上五點(diǎn)是重慶麻辣重點(diǎn)九宮格火鍋許多成功的案例總結(jié)出來的，麻辣重點(diǎn)火鍋就是為大中小創(chuàng)業(yè)者量身定做的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，如果想了解更多的資訊，快快咨詢?cè)蹅兛偛堪桑?/span>